főzés

fűszernövények

Ismerd meg a fűszernövényeket, dobd fel az ételeid!

A fűszernövényekben az a jó, hogy a termesztésükhöz nem kell kert vagy veteményes, akár a konyhaablakodban is nevelgetheted őket. Ráadásul mesterszakácsnak sem kell lenned ahhoz, hogy elkezd aktívan használni őket, elég annak utánajárni, melyik fogáshoz mi passzol, és már csak a megfelelő mennyiséget kell belőnöd ahhoz, hogy a konyhád megszerezze a szeretteid képzeletbeli Michelin csillagát.
Tovább olvasom
karácsonyi menü

Spórolj időt és pénzt a konyhában az ünnepek alatt is!

Az ünnepek közeledtével egyre több időt töltünk a konyhában, a szokotthoz képest is több és komplexebb finomságokat készítünk a családi vacsorákra, mint ahogy azt egyébként tennénk. A nagy főzések közepette a költségeink is hirtelen elszállhatnak, ami egy amúgy is sok kiadással járó időszakszakban még jobban megterhelheti a költségvetésünket. Cikkünkben ezért összegyűjtöttünk olyan tippeket és ötleteket, amikkel kordában tarthatjuk a kiadásainkat ilyenkor is!
Tovább olvasom